Nấm linh chi thái lát

Nấm linh chi là một trong những loại thuốc bồi bổ cơ thể tự nhiên với các công dụng: hồi phục cơ thể, điều hòa huyết áp, giải độc gan…. và nhiều bệnh khác.

Nấm linh chi Hàn Quốc vốn nổi tiếng là loại thuốc bổ từ thời vua chúa đã được dùng trong việc bồi bổ cơ thể, giúp tăng cường sức khỏe trong những trường hợp ốm yếu của người già, hỗ trợ điều trị nhiều loại bệnh khác nhau. Với cuộc sống ngày càng bận rộn thì nấm linh chi thái lát lại là sự lựa chọn tốt hơn cả cho việc sử dụng. Nấm linh chi thái lát được sắt nhỏ ra thành từng miếng mỏng dễ dàng cho việc sắc thuốc, nấu ăn…

Công dụng của Nấm linh chi thái lát

Ai cũng biết Nấm linh chi có công dụng bồi bổ cơ thể, là một vị thuốc rất bổ nhưng để tìm hiểu chi tiết và hình dung rõ hơn về công dụng của nấm linh chi, hãy cùng theo dõi nhé:Nấm linh chi thái lát dùng cho các trường hợp suy nhược cơ thể, ăn không ngon ngủ không yên giấc….

Dùng nấm linh chi thái lát sắc thuốc hoặc hầm với gà sẽ giúp bồi bổ cơ thể nhanh chóng.Giúp thải độc, mát gan tốt cho người hay uống nhiều rượu bia.

Chống nhiễm mỡ sơ mạch, sơ gan, giảm cholesteront trong máu, trị loét dạ dày tá tràng…. hỗ trợ điều trị nhiều bệnh khác.

Nấm linh chi đặc biệt tốt cho người già, trong giai đoạn cơ thể hấp thụ kém hoàn toàn có thể sử dụng nấm linh chi đều đặnVới nhiều công dụng như vậy, nên sử dụng nấm linh chi thái lát như thế nào là hợp lý?

Nấm linh chi Một số cách sử dụng nấm linh chi thái lát

Bạn có thể dùng nấm linh chi thái lát để sắc thuốc hoặc nấu ăn đều rất hiệu quả. Vì nấm linh chi thái lát mỏng nên việc sắc thuốc hay nấu ăn cũng dễ dàng hơn rất nhiều:
Cách 1: Sắc thuốc với nấm linh chi

Lấy khoảng 30g nấm linh chi thái lát, 5 quả táo khô dùng trong đông y, 3-5 nhánh cam thảo. Rửa sạch nguyên liệu cho vào ấm với 2 lít nước.

Đun sôi khoảng 5 phút hạ nhỏ lửa đun tiếp 1 tiếng 30 phút đến 2 tiếng là được nước đầu tiên. Đun tiếp nước thứ 2 (1.6 lít), nước thứ 3 (1.2 lít) theo trình tự như vậy. Sau đó trộn 3 lần nước linh chi lại với nhau, bỏ vào bình thủy tinh, bảo quản trong tủ lạnh uống dần

Cách 2: Hầm gà, tần gà với nấm linh chi thái lát

Bạn chỉ cần cho vài nhánh linh chi tần với gà và các nguyên liệu khác rồi tần trong khoảng 30 phút là đã có món gà tần linh chi vừa ngon vừa bổ rồi.

Chú ý khi sử dụng Nấm linh chi thái lát:

– Nấm linh chi được dùng tốt nhất vào buổi sáng lúc bụng đói. Uống nhiều làm tăng công hiệu của nấm linh chi vì giúp cơ thể thải ra những chất độc.

– Vitamin C cũng được khuyên nên dùng chung với nấm linh chi vì nó giúp cơ thể hấp thu mạnh hơn những dược chất hảo hạng có trong linh chi. Các nghiên cứu cho thấy sinh tố C biến polysaccharides phức tạp thành những thành phần nhỏ, làm cơ thể hấp thụ dễ dàng hơn.

– Linh chi có vị đắng nên khi đun có thêm cam thảo hoặc táo tàu sẽ dễ uống hơn.- Có thể dùng linh chi để nấu canh thịt, chưng hầm với thịt bò và gà hoặc chế biến thành các món súp, chè…để bồi bổ cơ thể, cho những người mới ốm dậy cần hồi phục sức khỏe.